Психологи из Университета штата Мичиган опубликовали исследование, которое доказывает, что зависимость от фастфуда серьезнее, чем считали раньше. Они проанализировали поведение более 200 мужчин и женщин в возрасте старше 18 лет. Их объединяло то, что они перешли с фастфуда на более правильное питание.
Анализ их физического и эмоционального состояния показал явную аналогию с алкогольной, наркотической и табачной зависимостью. У людей была настоящая ломка. У них наблюдались головные боли, головокружение, раздражительность, тревога, отсутствие радости и упадок сил.
При этом пик таких симптомов начинался на второй день, а на пятый день начинал снижаться. Далее симптомы зависимости от фастфуда постепенно уменьшались, а потом и вообще прекращались. Таким образом, ученые выяснили, что перестать есть фастфуд, также сложно, как бросить использовать наркотики, табак или алкоголь.
Не так давно ученые уже признали телефонную зависимость серьезным эмоциональным заболеванием, а теперь, похоже, желание питаться едой, прошедшей интенсивную технологическую переработку и изобилующую искусственными веществами, тоже будет включено в разряд современных эмоциональных расстройств.
После такого исследования ученые советуют, не доводить себя до состояния фастфудовской зависимости, а сразу стремиться есть полезную еду. И уж тем более не приучать к гамбургерам и картошке фри из сетевых ресторанов своих маленьких детишек.